دل، دماغ اور جلد کو صحت مند رکھنے والے سرخ پھل کون سے ہیں؟ اہم فوائد جانیے
ٹماٹر، اسٹرابیری، چیری اور سرخ انگور میں موجود وٹامنز اور اینٹی آکسیڈنٹس جسم کو مختلف بیماریوں کے خطرات سے بچانے میں مددگار ہوسکتے ہیں۔
سرخ رنگ کے پھل اور سبزیاں نہ صرف غذائیت سے بھرپور ہوتی ہیں بلکہ ان کا باقاعدہ استعمال دل، دماغ، جلد اور نظامِ ہاضمہ کی صحت بہتر بنانے میں بھی مدد دے سکتا ہے۔
غذائی ماہرین کے مطابق ٹماٹر، سرخ شملہ مرچ، اسٹرابیری، چیری اور سرخ انگور میں وٹامنز، فائبر، پوٹاشیم اور اینٹی آکسیڈنٹس سمیت کئی اہم غذائی اجزا پائے جاتے ہیں۔
ٹماٹر میں موجود لائیکوپین ایک قدرتی اینٹی آکسیڈنٹ ہے، جبکہ سرخ شملہ مرچ وٹامن سی اور کیروٹینائڈز فراہم کرتی ہے جو جلد اور آنکھوں کی صحت کے لیے اہم ہیں۔
اسی طرح اسٹرابیری اور سرخ انگور میں پائے جانے والے نباتاتی مرکبات کے دماغی صحت پر ممکنہ مثبت اثرات کا بھی مطالعہ کیا جارہا ہے۔
چیری اور بعض بیریز میں ایسے اجزا موجود ہوتے ہیں جو جسم میں سوزش سے متعلق عوامل پر اثرانداز ہوسکتے ہیں، تاہم اس حوالے سے مزید تحقیق کی ضرورت ہے۔
ماہرین کا کہنا ہے کہ سرخ پھلوں اور سبزیوں میں موجود فائبر ہاضمہ بہتر بنانے اور قبض سے بچاؤ میں معاون ثابت ہوسکتا ہے۔
تاہم اچھی صحت کے لیے صرف سرخ پھلوں پر انحصار کرنے کے بجائے مختلف رنگوں کے پھل اور سبزیاں متوازن غذا میں شامل کرنا ضروری ہے۔
